Lactosolv

sono sempre di più le persone che reagiscono a determinati generi alimentari con un ridotto benessere fisico. Le cause di tale sviluppo non sono ancora state ben chiarite. Indubbiamente il cambiamento delle abitudini alimentari, nonché la lavorazione industriale a cui gli alimenti vengono sempre maggiormente sottoposti rivestono un notevole ruolo in merito. Accanto alle ben note intolleranze ad istamina, lattosio e glutine, anche il consumo di alimenti contenenti fruttosio rappresenta per molti un fastidioso problema fisico. 

Il sito web "alles-essen" permette di dare uno sguardo alle tematiche dell'intolleranza all'istamina e del malassorbimento del fruttosio e mostra in che modo sia possibile comunque nutrirsi a cuor leggero, senza dover sottostare a delle rinunce.